Макароны — 1/2 кг, помидоры — 3—4 шт., острый красный перец — 1/2 стручка, зелень
сельдерея и петрушки - по небольшому пучку, мята — 1—2 листика, соль - по вкусу.
Помидоры
мелко порезать и протереть через дуршлаг. Добавить мелко порубленные
зелень и перец, посолить. Тушить на слабом огне, помешивая, пока масса
не загустеет.
Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Затем выложить на блюдо и
смешать с соусом.
Источник: http://макароны,макароны с томатным соусом,с соусом,макароны с коусом | 
